Speisen
Vorspeisen und SnacksSuppen und Eintöpfe| Soljanka | 4.90 € |
Russische Fleischsuppe mit Paprika, Gurken, Kapern, garniert mit Sauerrahm. | |
| Thüringer Linseneintopf | 4.20 € |
| Süß-saurer Eintopf aus Linsen mit Kartoffeln, Möhren, Erbsen und Rotwurst. | |
| Kartoffelsuppe | 4.60 € |
| Kartoffelsuppe mit Eberswalder Würstchen und Croutons. | |
SalateHauptspeisen| Falscher Hase | 9.60 € |
| Hackbraten gefüllt mit Spreewaldgurken, dazu Fingermöhren und Kartoffelpüree | |
| Schweinesteak au four | 12.50 € |
Schweinenackensteak mit Würzfleisch überbacken, serviert mit Pommes Frites. | |
| Jägerschnitzel auf Spirelli | 8.40 € |
Jagdwurst paniert auf Nudeln mit deftiger Tomatensoße. | |
| Filettopf ,,Domklause” | 15.30 € |
| Drei kleine Schweinefilets gebraten mit gebackenem Ei, Champignons und Letchogemüse, serviert mit jungen Erbsen und Bratkartoffeln. | |
| Steak mit Letcho | 9.60 € |
| Grillkotelett mit Tomaten-Paprika-Gemüse und Pommes Frites | |
| Berliner Pökeleisbein | 10.50 € |
| Gekochte Schweinehaxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln. | |
| Kohlroulade | 8.90 € |
Roulade aus Weißkraut mit Specksoße und Salzkartoffeln. | |
| Kapernkochklopse | 9.80 € |
| Klopse nach „Königsberger Art“ auf Reis mit Kapernsauce. | |
| Szegediner Gulasch | 9.10 € |
| Würziger Gulasch mit Sauerkraut gebunden, gereicht mit Kräuterkartoffeln. | |
| Kasseler mit Sauerkraut und Salzartoffeln | 10.20 € |
| Saftige Kasslerscheiben mit Sauerkraut und Kartoffeln. | |
| ½ Goldbroiler | 10.90 € |
Halbes Brathähnchen mit Leipziger Allerlei und Pommes Frites. | |
| Krusta Salami | 6.50 € |
| Pizzateig mit Tomatensoße und Käse, belegt mit Salami und Champignos. | |
| Krusta Thunfisch | 7.00 € |
| Pizzateig mit Tomatensoße und Käse, belegt mit Thunfisch und frischen Zwiebeln. | |
| Krusta Vegetarisch | 6.50 € |
| Pizzateig mit Tomatensoße und Käse, belegt mit bunten Paprika und Mais | |
| Blumenkohl ,,Polnisch“ | 7.60 € |
| Blumenkohl angeschwitzt auf Petersilienkartoffeln. | |
| Spirelli mit Tomate | 4.90 € |
| Jägerschnitzel ohne Schnitzel: Nudeln mit deftiger Tomatensoße. | |
| Gemüseauflauf | 8.20 € |
| Gemüse der Saison mit Sahnesoße und Käse überbacken | |
| Spirelli mit Zucker | 3.90 € |
| Nudeln mit Zuckerdecke | |
| Eierragout ,,Palasthotel” | 7.80 € |
| Eierragout mit Gemüseauflage und Kartoffelpüree. | |
Desserts| Schwedenbecher | 6.80 € |
| Vanilleeis auf Apfelmus mit Sahnehaube und einem Schuss Eierlikör. | |
| Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen | 4.50 € |
| 2 Kugeln Vanilleeis, garniert mit heißen Sauerkirschen und Sahne | |
| Berliner Rote Grütze | 4.30 € |
Beerenmix mit Grieß und Vanillesoße. | |
| Gebackene Apfelringe | 4.20 € |
| Apfelringe in Teig gebacken, auf Vanillesoße, garniert mit Himbeeren. | |
Frühstück
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